Hier staan allerlei voedingsweetjes in. Is sushi gezond? Wat zijn de voordelen van avocado? En nog veel meer…
Chocolate is a girl’s best friend! Zo ging dat liedje toch? Of niet? Als het aan mij lag sowieso wel! Als er iets op deze wereld is dat mij kan doen zondigen, is het wel chocolade. Muesli met chocolade is overduidelijk beter dan zonder. Een suikerwafel is niet hetzelfde zonder chocoladelaag. De doos pralines in …
De laatste tijd gebruik ik regelmatig kokosolie in de keuken, deels dankzij de langzame switch naar de Paleo-keuken (waarin kokosolie zo heilig is als de koe in India, heel heilig dus, you get the point), deels dankzij de vele goede dingen die ik al las over deze vetstof. Natuurlijk wil ik niet zomaar slaafs kokosolie gaan gebruiken, …
Aan al diegenen die misprijzend “van teveel bananen eten word je dik” roepen naar z’n medemens : jullie zijn gek. Ik hoor wel vaker dat je moet opletten met bananen, want het zou het afvallen bemoeilijken. Goed, ik geef één ding toe: een banaan bevat al gauw 150 à 200 calorieën afhankelijk van hoe groot …
Door de jaren heen werden er verschillende suikervervangers geïntroduceerd op de markt. Dit komt onder meer door de opkomst van diabetes en het hardnekkige slankheidsideaal. Suikervervangers vind je in allerlei soorten: druppels, korrels, klontjes of poeders,…Noem maar op. Onlangs las ik over een nieuwe suikervervanger, Zusto, dat werd ontwikkeld door een Belg. Soit, laat ons stellen dat …
