Snelle quiche met prei en grijze garnalen

Snelle quiche met prei en grijze garnalen

2015-09-04 12:40:47

Een quiche gaat er altijd in, 's middags of 's avonds, zomer of winter. Deze quiche is supersnel klaar en je hebt maar enkele ingrediënten nodig.

Save Recipe

Print

Ingredients

1. - 2 preistengels
2. - rode puntpaprika (optioneel, ik had hem nog in mijn frigo liggen)
3. - een vel kant en klaar bladerdeeg
4. - twee bakjes grijze garnalen
5. - 25 dl room
6. - 3 eieren
7. - peper, zout
8. - scheutje olijfolie

Instructions

1. - Begin met de prei in ringetjes te snijden, vervolgens de paprika en ui in stukjes.
2. - Stoof de ui eerst aan in wat olijfolie en voeg er dan de paprika en prei aan toe. Laat het geheel een kwartiertje in de pan stoven.
3. - Verwarm ondertussen je oven op 180°.
4. - Neem een grote kom en klop de eitjes hierin los. Voeg er dan de room aan toe.
5. - Doe bij dit mengsel ook wat peper en zout, de garnalen en uiteindelijk ook je prei,paprika en ajuin.
6. - Leg je bladerdeeg in een taartvorm, druk dit wat aan en prik er een heleboel gaatjes is.
7. - De truc is om dit 5 minuten in de voorverwarmde oven af te bakken.
8. - Daarna haal je het uit de oven en giet je er dan het mengsel over.
9. - Zet dit opnieuw in de oven en laat een 30 à 40 minuten uitbakken.
10. - Steek er een mes in om te kijken of hij goed is (als er nog veel aan kleeft, laat je hem nog even erin)
11. - Smakelijk !

Life Is Good http://www.life-is-good.be/

Een quiche gaat er altijd in, 's middags of 's avonds, zomer of winter. Deze quiche is supersnel klaar en je hebt maar enkele ingrediënten nodig. snelle quiche met prei en grijze garnalen - quiche recept - recept voor quiche - quiche - quiche-recept