Ik heb al zolang de tijd en courage niet meer gehad om te schrijven voor mijn blog, dat ik daar nu even verandering in wil brengen. Niet dat ik nu veel tijd of courage heb, want een dikke maand geleden beviel ik van ons tweede zoontje, Stig ;-). Maar hey, op de schamele momenten dat …
Laten we het vandaag eens over een hot topic hebben: voedingsintolleranties. Voedingsallergie of overgevoeligheid? Eerst en vooral is het belangrijk om te weten dat er een groot verschil is tussen een voedingsallergie of -intolerantie. Bij de eerste gaat je lichaam meteen hevig reageren wanneer je iets eet of drinkt waar je allergisch aan bent. Denk …
