Sushi: gezond of niet? Wie mij kent weet dat ik elke dag chocolade zou kunnen eten. Maar ook sushi. Want sushi is euh- VERSLAVEND LEKKER ! Het liefst eet ik een mix van sushi en sashimi. Maar wat is het verschil tussen deze twee? En is sushi wel gezond? Sushi en Sashimi Ze zouden wel namen …
Glutenvrije kokosmeel rotsjes met chocolade : een primeur op Life Is Good. Het is de eerste keer dat ik kokosmeel heb gebruik en ik moet zeggen dat het mij aangenaam verrast heeft. Ik bracht dit kokosmeel mee vanuit Amerika, maar je kan ze ook hier in de biowinkel vinden. Als je de verpakking opendoet, komt de …
I’m a sucker for quiche. Dat merkte je misschien hier en hier al. Dus dacht ik HEY! waarom proberen we eens een keer iets anders? Glutenvrije quiche bijvoorbeeld, met een bodem van walnoten. Klinkt een beetje gek, maar aangezien wij hier HOPEN en HOPEN noten hebben liggen (vers van de notenboom, jawel!), moet ik er toch iets …
Dit recept voor glutenvrije mueslirepen met superfoods is een vervolgrecept op mijn eerste Paleoproof muesli (klik hier voor het basisrecept). Biover is namelijk ook uitgekomen met een nieuw gamma aan superfoods en ik kreeg enkele producten toegestuurd om eens testen. De bessenmix leek me heel geschikt om eens te verwerken in een nieuwe voorraad zelfgemaakte en …
