podcasts tijdens het wandelen
Persoonlijke blog

Favoriete podcasts tijdens het wandelen

Afgelopen dagen kenden we een serieuze winterprik. Het landschap kleurde wit en het kwik daalde tot onder het vriespunt. Eindelijk eens wat echte winterdagen, dacht ik. Er is niks fijner dan je stapschoenen aan te trekken en in je lunchpauze een sneeuwwandeling te maken. Ik ben enorm fan van wandelen. Als ik alleen ga wandelen, …

MODU modulair speelgoed
Shoppen & reviews

MODU: modulair speelgoed voor kindjes (en hun ouders ;-) )

Ik was al een tijdlang de MODU kits aan het eyeballen op Babymatters.com, maar het is eindelijk zover! De Dreamer Kit kwam mijn kant op en ik stond te popelen om deze uit te proberen met Rune!   MODU: modulair speelgoed Wat is MODU? Het is modulair en duurzaam speelgoed voor kindjes vanaf 6 maanden, …

twee miskramen na mekaar
Zwangerschap en bevallen

Twee miskramen na elkaar: een harde realiteit

Na mijn miskraam in juli wilden we graag snel terug proberen voor een tweede kindje…Helaas kregen we weer een zware dobber te verwerken. Ik kreeg twee miskramen na elkaar. Positieve zwangerschapstest Ik heb een heel onregelmatige cyclus dus een test doen is altijd een gokje. Maar net voor kerst deed ik er toch maar eens …

Shoppen & reviews

Yumi Yay: nachtlampjes en voorleesboekjes + GIVEAWAY

Kennen jullie Yumi Yay al? Dit is echt een must-have merk voor in de kinderkamer! Ik kreeg de kans om de Yumi Yay nachtlampjes en voorleesboekjes te ontdekken en laat jullie in dit artikel graag weten wat ik erover vind. Yumi Yay vriendjes Yumi Yay heeft 4 dierenvriendjes in het leven geroepen; Otti, Finn, Tika …

gehemeltesluiting schisis operatie
Schisis

Gehemeltesluiting: tweede operatie in het schisistraject

Wie mij volgt op Instagram of Facebook heeft het waarschijnlijk al meegvolgd: Rune werd enkele dagen na zijn eerste verjaardag opnieuw geopereerd. Op het menu: de gehemeltesluiting. Gehemeltesluiting: belangrijke stap in het schisistraject Rune is geboren met een volledige enkelzijdige schisis. Op 4 maanden ging onze beep al eens onder het mes om zijn lipje …

schisis operaties overzicht
Schisis

Mijn kind heeft schisis: overzicht van alle operaties

Binnenkort gaat Rune voor de tweede keer in zijn prille leventje onder het mes. Hoewel het opnieuw een stap is in de goede richting, zit ik al enkele dagen met een stress in mijn lijf. Ik geef hieronder even een overzicht van de schisis operaties die Rune zal (of al heeft) ondergaan.  Schisis: een overzicht …

Eerlijk ouderschap Zwangerschap en bevallen

Miskraam meemaken: het gebeurt vaker dan je denkt

Wist je dat een heleboel zwangerschappen op een miskraam uitlopen? De bronnen spreken mekaar wat tegen wat exacte cijfers betreft, maar het gebeurt heel vaak. De medische wereld gaat ervan uit dat 1 op 10 van alle zwangerschappen uitmondt in een miskraam. Helaas hebben de hubby en ik dit zopas ook meegemaakt. Ik wil hier …

wasbare luiers
Eerlijk ouderschap Shoppen & reviews

Wasbare luiers: waarom wij ze gebruiken

Wasbare luiers: waarom overwegen? Enkele vriendinnen gebruikten al wasbare luiers voor hun kindjes en ik was nieuwsgierig: wat zijn de voor- en nadelen? Waarom doe je dat? Is het niet veel extra werk? Na wat research vond ik dat het gebruik van wasbare luiers toch wel de moeite is.  Wasbare luiers: voordelen Milieuvriendelijk: zelfs als …

vaste voeding en schisis ervaring
Schisis

Flesvoeding en vaste voeding bij kindjes met schisis

Flesvoeding en vaste voeding bij kindjes met schisis is niet altijd evident. Ons zoontje heeft een volledige enkelzijdige schisis; lip,-kaak en gehemeltespleet. Lees hoe bij ons de flesvoeding en vaste voeding verloopt. Gespleten lipje, kaak en tandenboog en een open gehemelte Zoals jullie waarschijnlijk al weten beviel ik in september 2019 van een prachtig zoontje, …

Eerlijk ouderschap

Babymassage: heerlijk ontspannen!

Het is een nieuwe trend, babymassage. Je kan tegenwoordig overal workshops volgen, vroedvrouwen raden het ook aan en je leest er veel over. Vorige week kreeg ik een bezoekje van kinder- en volwassenecoach Dorien. Zij begint in het voorjaar van 2020 met reeksjes babymassage en ik kreeg alvast een privé-voorproefje! Waarom babymassage? Baby’s houden van …

Zwangerschap en bevallen

Mijn bevallingsverhaal

Na een tameljk woelige zwangerschap was het op/ 14/09/2019 zover: onze kleine viking Rune kwam ter wereld.  Ik deel graag mijn bevallingsverhaal. Spoiler alert: het was helemaal geen traumatische ervaring, zoals je wel al eens durft te lezen en horen ;-).  Help! Mijn water is gebroken! Vrijdagavond voor de bevalling hadden we een dinertje bij vrienden. …

babyshower
Zwangerschap en bevallen

37 weken zwanger: je buik letterlijk er van vol hebben

Ook al ben ik ENORM blij dat baby Leemans het al 37 volle weken uithoudt in zijn buikhuisje, de laatste loodjes wegen toch effectief het zwaarst ! 37 weken zwanger Vandaag ben ik exact 37 weken zwanger. Wie had dat 9 weken geleden gedacht, toen ik voor het eerst met premature weeën met spoed werd …

thuisstudie NHA kinderpsychologie
Persoonlijke blog Persoonlijke verhalen Shoppen & reviews

Thuisstudie NHA kinderpsychologie

Wie me volgt op Instagram heeft het waarschijnlijk al gespot: ik begon onlangs aan een thuisstudie kinderpsychologie via NHA. Ik vertel je er graag meer over in deze blog. Bijleren? Graag! Toen ik gecontacteerd werd door NHA met de vraag of ik graag een thuisstudie via hen wou volgen, moest ik niet lang nadenken. Ik …

verplichte platte rust zwanger
Zwangerschap en bevallen

Zwanger: 25 dingen die je denkt wanneer je verplicht bedrust moet houden

Premature contracties Zoals jullie weten ben ik sinds 28 weken zwangerschap in platte rust gezet door mijn gynaecologe, omdat ik premature contracties kreeg. Niet leuk, want je mag niets doen behalve – juist ja- rusten. Na een kuur tractocil (weeënremmers) mocht ik na 4 dagen opnieuw naar huis, maar 3,5 week later had ik het …

hypnobirthing ervaring
Zwangerschap en bevallen

Hypnobirthing: relaxed tijdens de bevalling

Ik sleurde de hubby onlangs mee naar een eerste sessie Hypnobirthing. Voor diegenen die het in Keulen horen donderden, een kleine uitleg 😉 Hypnobirthing: wat is dat? Hypnobirthing is een ontspannen en stress-vrije methode die gebaseerd is op het feit dat alle baby’s op een zachte, kalme en liefdevolle manier geboren zouden moeten worden.  In …

29 weken zwanger premature contracties
Zwangerschap en bevallen

Derde trimester zwangerschap is aangebroken

Momenteel ben ik 29 weken weken zwanger, bijna 7 maanden dus. Het derde trimester zwangerschap is dus aangebroken! Afgelopen weken Afgelopen weken waren emotioneel niet te onderschatten. Dat heb ik enerzijds te danken aan die leuke zwangerschapshormonen die door mijn lijf razen, en anderzijds aan de schisis (een gelaatsafwijking) die bij ons beepje werden vastgesteld op …

hazenlip baby
Schisis Zwangerschap en bevallen

Zwanger: bij onze baby werd schisis vastgesteld

De Roze wolk… Ik vertelde onlangs dat ik zwanger was en dat we enorm blij waren met de komst van onze mini-me 🙂 ! Dat zijn we nog steeds… maar er doken wat complicaties op deze week. en er dan keihard afdonderen Gisterenochtend bevonden de hubby en ik zich nietsvermoedend in het ASZ van Aalst, voor …

zwanger
Zwangerschap en bevallen

Zwanger: negen maanden Tournée Minérale

Ik schreef al over mijn deelname aan Tournée Minérale,  en wat blijkt? Ik mag nog eventjes verderdoen want ik ben zwanger 😉 Eerste symptomen zwangerschap In de eerste weken had ik wat vage klachten, zonder te beseffen dat dit op een zwangerschap wees.  Tot ik dus uit nieuwsgierigheid eens een test deed, die positief bleek te zijn. …

voedselintolleranties
Persoonlijke blog Persoonlijke verhalen

Voedingsintoleranties laten testen

Laten we het vandaag eens over een hot topic hebben: voedingsintolleranties. Voedingsallergie of overgevoeligheid? Eerst en vooral is het belangrijk om te weten dat er een groot verschil is tussen een voedingsallergie of -intolerantie. Bij de eerste gaat je lichaam meteen hevig reageren wanneer je iets eet of drinkt waar je allergisch aan bent. Denk …

reisinspiratie
Reizen Shoppen & reviews

Reizen: tips om lekker weg te dromen!

Reizen is plezant. Een understatement, nietwaar? 😉 Lekker wegdromen over je volgende reis is bijna even leuk! Hieronder enkele tips om in reismodus te blijven… Opgelet: dit is géén goed idee als je je hebt voorgenomen om te sparen, haha! Wereldkaart aan je muur Waarom overweeg je eens niet een wereldkaart aan je muur te …

Tenerife: huwelijksreis
Persoonlijke blog Reizen

Tenerife: een verslag van onze huwelijksreis!

Het is al even geleden dat er nog een reisartikel verscheen op Life Is Good, I know, maar dat verandert dus vandaag 😉 Ik geef jullie graag een beknopt reisverslag van onze huwelijksreis vorige zomer naar Tenerife, het grootste eiland van de 7 Canarische eilanden! Huwelijksreis Bon. Wie droomt er nu niet van een exotische …

Great Gatsby Huwelijk
Persoonlijke blog Persoonlijke verhalen

Great Gatsby Huwelijk

Great Gatsby stijl In augustus 2018 gaven mijn lief en ik mekaar het ja-woord in het pittoreske Pajottenland! We wouden een atypisch huwelijk, eentje dat bij onze persoonlijkheid pastte en nog lang zou nazinderen… We kozen voor een Great Gatsby Huwelijk, in jaren ’20 stijl. Die periode heeft mij alleszins al heel lang gefascineerd op gebied …

Motivatie om te sporten: hoe pak ik het aan?
Persoonlijke blog Sport

Motivatie om te sporten: hoe pak ik het aan?

Motivatie om te sporten: innerlijke strijd Jezelf motiveren om te gaan sporten is niet altijd evident. Soms heb je gewoon ECHT GEEN ZIN om eraan te beginnen ;-).  Herkennen jullie het volgende? Je hebt een drukke werkdag achter de rug. Het aantal koppen koffie dat je achterover hebt geslagen, kan en wil je zelfs niet …

Persoonlijke blog Persoonlijke verhalen

Trouwen: hoe beïnvloedde dit mijn relatie met eten?

De meesten onder jullie weten wel dat ik dit jaar in het huwelijksbootje ben gestapt met de allerbeste en allerliefste mijnheer ooit. Je kan hem soms zelfs spotten op mijn Instagram 😉 (#grumpyhubby for the win!). Echt, trouwen is de max! Het was een fantastisch feest tot in de (zeer) vroege uurtjes en we hebben heel …

15gram foodbox test ervaring
Persoonlijke blog Shoppen & reviews

15gram foodbox: een eerlijke review

15gram foodbox testen Iedereen kent ze wel: de foodboxen oftewel de easy-peasy-thuis-te-bereiden-maaltijden met exact afgemeten ingrediënten zodat je niets hoeft weg te gooien! De markt wordt al heel lang overspoeld door aanbieders en zelfs grote supermarkten wagen zich in het foodboxavontuur.  Ik heb meestal wel tijd om eens in de week boodschappen te doen en …

calorieën tellen
Persoonlijke blog Persoonlijke verhalen

Calorieën tellen: laat het geen obsessie worden

Het what-the-fuck-moment Ooit slaagde ik erin om tijdens een cinema-uitje een hele zak M&M’s binnen te spelen. Toen ik de zak omdraaide, viel mijn oog op het aantal calorieën dat er in zat. Ik schrok mij een bult. Er zaten maar liefst 500 calorieën in 100 gram van die zalige, kleurrijke chocoladesnoepjes. En ik had …

adopteer een kat
Persoonlijke blog Persoonlijke verhalen

Op zoek naar een huisdier? Overweeg het asiel!

Een happiness-factor Een van de dingen waar ik extreem happy van word, zijn katten. Noem mij gerust een crazy cat lady, ik ben er trots op! 😉  Kattenfilmpjes op YouTube: heerlijk tijdverdrijf. Katten bij vrienden in huis: steevast gaan aaien. Katten buiten of in je tuin spotten: proberen te lokken Een nestje kittens zien: een …

Quinoa met broccoli en feta
Hoofdgerechten Voeding en recepten

Quinoasalade met broccoli en feta

Een heerlijke vegetarische quinoasalade De heerlijke zonnige maar barkoude dagen brengen de goesting in lentedagen naar boven bij mij. Vooral omdat ik al een week sukkel met een virusje dat hardnekkig in mijn lichaam blijft sluimeren. Awoert! Ik besloot het te lijf te gaan met gezonde voeding en vooral: veel slaap. Laat ons hopen dat …

turbulent leven turbulentie
Persoonlijke blog Persoonlijke verhalen

Turbulentie als metafoor…

Oh boy…wat gebeurt er? Iedereen die ooit het vliegtuig heeft genomen heeft het wel al eens meegemaakt: turbulentie. Je zit vastgeklikt in een stoel, alles chillywilly, op weg naar een toffe bestemming, tot alles plotsklaps serieus begint te schudden en te beven. Je chillywilly-gevoel is plots even nergens meer te bespeuren. Stewardessen rushen door het …

quinoasalade met paprika, olijven en tomaatjes
Hoofdgerechten Voeding en recepten

Quinoasalade met paprika, olijven, tomaatjes en pistachenootjes

Eeuwen geleden Het is al eeuwen geleden dat ik hier nog een receptje deelde. Laat ik het ijs maar opnieuw breken met een heerlijk en gezond vegetarische gerechtje. Ik had nog wat groentjes van de moestuin liggen (paprika en tomaat) en een overschotje olijven. Een combinatie lag voor de hand, maar met wat? Quinoa!  Dit …

negatieve gedachten omzeilen
Persoonlijke blog Persoonlijke verhalen

Bedankt… en nu de interne criticus aanpakken!

 Bedankt Ik ben serieus verschoten van de vele reacties die mijn vorige artikel teweeg bracht. In dat artikel sprak ik mij eerlijk over mijn eetstoornis. Ik kreeg hier hele lieve en warme reacties op, bedankt allemaal! Bovendien kreeg ik  ook talloze (privé)-berichtjes van meisjes die zich volledig konden vinden in mijn verhaal en die ergens blij …

eetbuien boulimie
Persoonlijke blog Persoonlijke verhalen

Mijn persoonlijk verhaal: eetbuien (een verstoorde relatie met voeding)

Kwetsbaar Na meer dan een half jaar inactiviteit op Life Is Good zijn er misschien (waarschijnlijk) weinigen die me nog volgen. Er zijn ondertussen heel wat dingen veranderd: een nieuwe job, gaan samenwonen met mijn vriend, een kat geadopteerd, en een jaartje ouder. Ik ben van plan om opnieuw de draad op te pikken en wil …

challenge niet snoepen
Persoonlijke blog Persoonlijke verhalen

Challenge : 30 dagen niet snoepen

Tournée Minerale (een hele maand februari zonder alcohol) is bijna afgelopen. Maar tijdens de maand februari bedacht ik dat ik mezelf veel meer zou uitdagen (lees: pijnigen) door een hele maand geen chocolade te eten. Ik eet eigenlijk quasi elke dag wel iets van koekjes of chocolade. Om dat te moeten laten ga ik wel wat …

Persoonlijke blog Shoppen & reviews

Aura Mirabilis van Roger&Gallet

Ik kreeg onlangs de kans om een nieuwe lijn gezichtsverzorging – Aura Mirabilis- te ontdekken van het Franse merk Roger & Gallet. Je kent het merk misschien wel dankzij de luxueuze zeepjes, die reeds vervaardigd werden in 1879, waarmee ze beroemd werden. Naast de zeepjes kennen we Roger & Gallet ook vooral van lekker geurende …

Hoofdgerechten Voeding en recepten

Broccoliburger met gebakken aardappelschijfjes

Een mens moet niet altijd vlees of vis eten. Vegetarisch koken lijkt voor sommigen een hele opgave, maar er zijn zodanig veel vegetarische lekkernijen die er voor zorgen dat je geen vlees mist op je bord, dat het zonde zou zijn om het eens niet te proberen. De BF is een vleeseter en blijkbaar keek …

quatre quart cake recept
Dessert recepten Voeding en recepten

Quatre-quart cake met frambozen

Een klassieker met een twist vandaag: de befaamde quatre-quart cake met framboosjes. De naam “vier-vierden-cake” of “quatre-quart” slaat op het feit dat je van de 4 hoofdingrediënten evenveel nodig hebt. In Engeland heet dit “pound cake”. Deze cake is heel eenvoudig om te maken en lekker bij de koffie. Ik maak ze met framboosjes, voor …

sporten
Eerlijk ouderschap Sport

Sporten : 10 redenen om ervoor te gaan !

Elke week ben ik meerdere keren in de sportzaal te vinden…Het kost tijd, geld en zelfdiscipline maar geloof mij dat het dat allemaal waard is…. Sporten is trouwens een heel ruim begrip…misschien is bewegen een beter woord. Een uurtje wandelen bijvoorbeeld telt voor mij ook als sport, zolang je maar regelmatig beweegt. Het leek mij een …

vegetarische quiche recept
Hoofdgerechten Voeding en recepten

Vegetarische quiche met courgette, feta en verse munt

Wie deze blog volgt, weet dat ik van quiche hou. Ik maakte er al een met groenten en zalm, met prei en garnalen en en waagde mij onlangs zelfs aan een volledig glutenvrije variant.   Ik vind dat eigenlijk de allermakkelijkste manier om van restjes af te geraken. Bladerdeeg, restjes erop en geklutste eitjes erover. Dat …

fleurs d'himalaya rituals
Eerlijk ouderschap Shoppen & reviews

Fleurs de l’Himalaya van Rituals

Favoriete parfum van het moment Vandaag gooi ik het over een andere boeg en presenteer ik jullie mijn favoriete geur van het moment.  Met moederdag in het achterhoofd dacht ik dat dit zeker niet misplaatst is en ik bovendien ging ik sowieso wat meer beginnen schrijven over persoonlijke verzorging en welzijn… Ik draag bijna elke …

Eerlijk ouderschap Sport

10 redenen om met hatha yoga te beginnen

10 redenen om met hatha yoga te beginnen Mijn eerste yoga-ervaring is nu ondertussen al enkele jaren geleden. Een zweverige leraar, met cimbalen, wierookstokjes inclusief de kleermakerszit en eentonige OHM-geluiden…het bleek niets voor mij te zijn. In plaats van ontspannen te vertrekken, vrat ik mezelf op van de zenuwen en moest ik tegelijkertijd de hele …

courgetti
Hoofdgerechten Paleo-project Voeding en recepten

Hoe maak je Paleo spaghetti : Courgetti!

Paleo Zoals jullie weten ging ik vorig jaar een tijdje Paleo (lees hier en hier meer over het Paleo-dieet). Ondertussen ben ik opnieuw overgestapt op een “normaal” voedingspatroon, maar dat neemt niet weg dat ik toch nog af en toe iets Paleo kook.Waarom? Omdat het lekker is en meestal mindere zwaar op de maag valt. Als …

gegrild konijn
Hoofdgerechten Voeding en recepten

Gegrild gemarineerd konijn met frisse koolsalade

      Ik wil jullie graag het volgende recept voor gegrild gemarineerd konijn met frisse koolsalade delen, omdat het eens een een originele manier is om konijn klaar te maken in plaats van de obligate pruimen of zware saus. Konijnenvlees is namelijk heel mager, en vaak tikken de extra calorieën aan, net door die …

de verborgen tuin geraardsbergen
Eerlijk ouderschap Shoppen & reviews

Jong Keukengeweld: De Verborgen Tuin in Geraardsbergen

Jong Keukengeweld. Een prachtig initiatief van Toerisme Vlaanderen waar mijn hart sneller van gaat slaan, waarbij mijn speekselproductie danig aangewakkerd wordt en waardoor ik elke jaar onbewust steeds hogere verwachtingen koester wat restaurantbezoekjes betreft. Jong Keukengeweld bundelt 58 Vlaamse Topchefs, stuk voor stuk jonger dan 35 jaar, die alvast één ding gemeen hebben: een passie voor gastronomie. En …

glutenvrije quiche
Hoofdgerechten Voeding en recepten

Glutenvrije quiche met spinazie en asperges

I’m a sucker for quiche. Dat merkte je misschien hier en hier al. Dus dacht ik HEY! waarom proberen we eens een keer iets anders? Glutenvrije quiche bijvoorbeeld, met een bodem van walnoten. Klinkt een beetje gek, maar aangezien wij hier HOPEN en HOPEN noten hebben liggen (vers van de notenboom, jawel!), moet ik er toch iets …

le jardin bohémien gent
Eerlijk ouderschap Shoppen & reviews

Ontbijten of brunchen in Gent: Le Jardin Bohémien

Ontbijten of brunchen in Gent is een hele opgave, dat kan ik je wel zeggen. Fijne koffiebars en ontbijt- en brunchzaken lijken wel een soort van maffianetwerk in Gent: je hebt er praktisch 2 om elke meter. Heel wat leuke adresjes te ontdekken, maar vandaag geef ik jullie een van mijn favorieten mee: Le Jardin …

zelfgemaakte mueslirepen
Ontbijtrecepten Snacks Voeding en recepten

Glutenvrije mueslirepen met superfoods

Dit recept voor glutenvrije mueslirepen met superfoods is een vervolgrecept op mijn eerste Paleoproof muesli (klik hier voor het basisrecept). Biover is namelijk ook uitgekomen met een nieuw gamma aan superfoods en ik kreeg enkele producten toegestuurd om eens testen. De bessenmix leek me heel geschikt om eens te verwerken in een nieuwe voorraad zelfgemaakte en …

Hoofdgerechten Voeding en recepten

Snelle panini recepten : vegetarisch, zoet en zout

Snelle panini recepten : je vindt ze in overvloed en terecht ! Een panini is eens wat anders dan een croque monsieur. Je kan er eindeloos mee experimenteren, wat het tot een van de favoriete “fast food” recepten van mijn vriend en ik maakt. De vegetarische panini met geitenkaas, appel en honing is lekker fris. …

Paleo-project Persoonlijke blog

Paleo-project #4: Paleo all the way

Vorige week ging de allerlaatste fase in het Paleo-project van start, oftewel het schrappen van alle granen, alcohol en cafeïne. In principe dien je minstens 4 weken uit te trekken voor deze fase, maar aangezien ik binnen twee weken naar het buitenland ga, heb ik besloten om ze in te korten. In dit stadium eet je eigenlijk volledig …

Dessert recepten Voeding en recepten

Paleo Chocolate Chip Cookies

American Cookies van den Aldi. Dat waren mijn all time favourite koekjes vroeger, ik beken! Maar helaas, driewerf helaas, deze passen niet binnen de Paleo leefwijze. Raw chocolate chip cookies op basis van amandelmeel daarentegen zijn helemaal paleo. Mischien heb je deze post al gelezen over rauwe chocolade, zo niet : lees het gerust even …

Persoonlijke blog Voedingsweetjes

Raw cacao : gezond alternatief voor chocolade?

Chocolate is a girl’s best friend! Zo ging dat liedje toch? Of niet? Als het aan mij lag sowieso wel! Als er iets op deze wereld is dat mij kan doen zondigen, is het wel chocolade. Muesli met chocolade is overduidelijk beter dan zonder. Een suikerwafel is niet hetzelfde zonder chocoladelaag. De doos pralines in …

Paleo-project Persoonlijke blog

Paleo-project #2: Zuivel elimineren

Deze week startte ik met een tweede eliminatie : zuivel. So long, farewell, auf wiedersehen, adieeeeu geitenkaas en pecorino! In de eerste fase moest ik enkel koemelk van het menu schrappen, maar vanaf deze week wordt de eliminatie verbreed naar alle zuivel. Maar waarom eigenlijk?  Binnen de Paleo beweging wordt zuivel meestal gemeden. Hoofdreden is uiteraard dat er …

Persoonlijke blog Voedingsweetjes

Voor- en nadelen van kokosolie

De laatste tijd gebruik ik regelmatig kokosolie in de keuken, deels dankzij de langzame switch naar de Paleo-keuken (waarin kokosolie zo heilig is als de koe in India, heel heilig dus, you get the point), deels dankzij de vele goede dingen die ik al las over deze vetstof. Natuurlijk wil ik niet zomaar slaafs kokosolie gaan gebruiken, …

Ontbijtrecepten Snacks Voeding en recepten

Zelfgemaakte Paleo-proof Granola

Een lekker krokant mueslike door mijn yoghurt. Dat eet ik nu eens graag zie. Alleen jammer dat in de muesli van de winkels vaak zoveel toegevoegde suikers zitten. Wist je dat je eigenlijk heel makkelijk zelf muesli kan maken? Zonder allerlei toegevoegde suikers of andere onnodige gekke dingen erin? Enkel en alleen dingen die jij graag …

Persoonlijke blog Reizen

Citytrip naar Berlijn in de winter

Onlangs maakte ik samen met de BF een citytrip naar Berlijn, de stad waar ik mijn hart twee jaar geleden aan verloor toen ik er enkele maanden woonde. Berlijn heeft alles wat een interessante stad moet hebben: een eigenzinnige en eclectische bevolking, een rijke geschiedenis, oneindig veel kunst en cultuur, gezellige bars en restaurants, originele concepten en …

Paleo-project Persoonlijke blog

Paleo-project: Overzicht week 2 & 3

Het gaat snel! De voorbije twee weken zijn echt voorbijgevlogen. Het was vorige week niet evident om mij volledig te houden aan het glutenvrije – koemelkvrije principe, mede omdat ik een weekend in Berlijn doorbracht en een aantal restaurantbezoeken op mijn agenda stonden. Ai ai. Maar ik heb het zo goed en kwaad mogelijk gedaan en …

Dessert recepten Ontbijtrecepten Voeding en recepten

Bananenpannenkoekjes zonder suiker

Jullie weten dat al dat ik een grote fan ben van bananen, lees hier waarom. Met dit lekkere fruit kan je bovendien supergezonde pannenkoekjes maken. Je hebt slechts enkele ingrediënten nodig en ze bevatten geen suiker. Een gezonde Paleo pannenkoek dus! Bestaat dat dan? Jup! Lees snel verder voor het recept voor deze hyper-gezonde bananenpannenkoekjes zonder …

Hoofdgerechten Ontbijtrecepten Voeding en recepten

Hartige glutenvrije boekweitpannenkoeken

In de winter eten wij, Belgen, massaal veel pannenkoeken. Met suiker, met chocoladesaus of met confituur. Lekker! Maar wist je dat je ook gezonde pannenkoeken kan maken? Van boekweitmeel bijvoorbeeld. Deze pannenkoeken hebben een meer uitgesproken smaak, je houdt er van of niet. Logica van het eerste uur bien sûr. Je kan ze hartig maken …

Persoonlijke blog Shoppen & reviews

Boodschappentip: Zuidmarkt in Brussel

Wanneer je bewust de stap zet naar een gezondere levensstijl, voel je dit meestal een beetje in de portemonnee. Natuurlijk, er zijn er die beweren dat gezond eten niet per sé duurder hoeft te zijn. Maar eerlijk, ze zouden evengoed kunnen verkondigen dat de kerstman uit China komt of dat vissen niet kunnen zwemmen. Want …

Paleo-project Persoonlijke blog

Paleo-Project #1 : bye bye gluten en koemelk

Vandaag is het zover: ik stap mee in een project waardoor ik binnen enkele maanden een Paleo-leefwijze zal adapteren. Ik heb de voorbije week enkele voorbereidingen getroffen om klaar te zijn voor de verandering in mijn voedingspatroon. Zoals jullie hier al konden lezen, worden binnen het Paleo-principe granen en zuivel gemeden. In het boek dat volgende …

Hoofdgerechten Voeding en recepten

Zeeduivel met aubergine en courgette

Sommige vissen zien er schattig uit. Kijk maar naar een doordeweeks goudvisje of een Siamese Kempvis  (ja die bestaat). Deze vissen zijn natuurlijk niet om op te eten. Maar wanneer je zeeduivel (ook wel lotte of staartvis genoemd) googelt, loop je gruwend van je computer weg. Hij heeft z’n naam echt niet gestolen begot. Bweurk. Ik heb nog …

Paleo-project Persoonlijke blog

Het Paleo-dieet : Do’s en Don’ts

In deze post over het Paleo dieet konden jullie al een blik werpen op deze “nieuwe” hype op vlak van voeding en dieet.  Omdat ik daar enkel een samenvatting gaf over de eenvoudige principes van Paleo, besloot ik in dit artikel wat meer te schrijven over wat Paleo concreet inhoudt qua voeding. Wat mag je wel en niet eten? …

Persoonlijke blog Voedingsweetjes

Suikerserie #4: Suikervervangers

Door de jaren heen werden er verschillende suikervervangers geïntroduceerd op de markt. Dit komt onder meer door de opkomst van diabetes en het hardnekkige slankheidsideaal. Suikervervangers vind je in allerlei soorten: druppels, korrels, klontjes of poeders,…Noem maar op. Onlangs las ik over een nieuwe suikervervanger, Zusto, dat werd ontwikkeld door een Belg. Soit, laat ons stellen dat …

Paleo-project Persoonlijke blog

Het PALEO-dieet : Basics

Het paeleodieet, holbewonersdieet, paleolitisch dieet of het jager-verzamelaardieet…. Tenzij je het voorbije jaar onder een vochtige, bemoste steen hebt geleefd, ben je deze termen ongetwijfeld al eens tegengekomen op het internet. Misschien vraag je je nog steeds af waar dit in godsnaam allemaal op slaat? Misschien lees je op Freudiaanse wijze zelfs paëlla in plaats …

Persoonlijke blog Persoonlijke verhalen Shoppen & reviews

Eet-tip Dilbeek: Bistro Margaux

Voor diegenen die hun smaakpapillen graag eens extra in de watten leggen of wie iets speciaals te vieren heeft, heb ik een eet-tip: Bistro Margaux. Dit gezellige restaurant in hartje Sint-Martens-Bodegem (Dilbeek) kreeg terecht een Michelinster en een score van  16/20 in de Gault Millaux. Je vindt er een Frans-Belgische keuken op hoog niveau. Wat ik daar gegeten heb, …

Persoonlijke blog Voedingsweetjes

Suikerserie #3: Verborgen suikers in voeding

In maart 2014 publiceerde de WHO (World Health Organisation) een nieuw rapport voor de dagelijks aanbevolen hoeveelheid suiker. Iemand met een normaal BMI mag maximum 6 theelepels suiker per dag consumeren. In het rapport wordt benadrukt dat er veel verborgen suikers zitten in allerlei voedingsmiddelen. Een koffielepel ketchup bevat al gauw 1 klontje suiker en in frisdrank zitten …

voordelen van knoflook
Persoonlijke blog Voedingsweetjes

5 Redenen waarom je knoflook moet eten!

Look is een van de allergezondste kruiden die door de eeuwen heen een vaste plaats heeft veroverd in iedereen’s keuken. De gegarandeerde stinky breath na een lookrijke maaltijd heeft het aantal aanhangers misschien enigszins beperkt, maar ik geef je hieronder 5 redenen waarom je knoflook toch zou gebruiken. Naast het feit dat het lekker is uiteraard ;-).   1. Goed …